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The Resource Conservas artesanas : la tradición más natural, [colaboración en textos, Lucrecia Pérsico, equipo editorial Libsa]

Conservas artesanas : la tradición más natural, [colaboración en textos, Lucrecia Pérsico, equipo editorial Libsa]

Label
Conservas artesanas : la tradición más natural
Title
Conservas artesanas
Title remainder
la tradición más natural
Statement of responsibility
[colaboración en textos, Lucrecia Pérsico, equipo editorial Libsa]
Creator
Author
Subject
Genre
Language
spa
Summary
"Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Mermeladas, siropes, jaleas, confituras, alimentos deshidratados, marinados y encurtidos hechos en casa son los protagonistas de unas recetas que ofrecen resultados deliciosos. Las conservas llegan con fuerza porque estamos en una época en la que cuidarse se ha convertido en una manera de vivir"--Back cover
Cataloging source
DPL
http://library.link/vocab/creatorName
Pérsico, Lucrecia
Dewey number
641.852
Illustrations
illustrations
Index
index present
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/subjectName
  • Canning and preserving
  • Jam
  • Jelly
  • Salsas (Cooking)
  • Food
  • Conservas alimenticias
  • Compotas
  • Jaleas
  • Salsas (Cocina)
  • Alimentos
Target audience
adult
Label
Conservas artesanas : la tradición más natural, [colaboración en textos, Lucrecia Pérsico, equipo editorial Libsa]
Instantiates
Publication
Note
Includes index
Bar code
  • 31223123059553
  • 31223123059561
  • 31223123059546
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent
Contents
Conservas dulces -- Conservas saladas
Dimensions
28 cm
Extent
128 pages
Isbn
9788466231176
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
n
Other physical details
color illustrations
System control number
(OCoLC)953736873
Label
Conservas artesanas : la tradición más natural, [colaboración en textos, Lucrecia Pérsico, equipo editorial Libsa]
Publication
Note
Includes index
Bar code
  • 31223123059553
  • 31223123059561
  • 31223123059546
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
text
Content type code
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Content type MARC source
rdacontent
Contents
Conservas dulces -- Conservas saladas
Dimensions
28 cm
Extent
128 pages
Isbn
9788466231176
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
n
Other physical details
color illustrations
System control number
(OCoLC)953736873

Library Locations

    • Excelsior LibraryBorrow it
      4400 Mission Street, San Francisco, CA, 94112, US
      37.727127 -122.433284
    • Mission LibraryBorrow it
      300 Bartlett St, San Francisco, CA, 94110, US
      37.751989 -122.419843
    • Main LibraryBorrow it
      100 Larkin Street, San Francisco, CA, 94102, US
      37.779376 -122.415795
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