Bibliograph

Artes de México, mística y mestizaje, 105

Type

Label

Artes de México, mística y mestizaje, 105

Language

spa

Bibliography note

Includes bibliographical references (page [72])

Illustrations

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Index

no index present

Literary Form

non fiction

Main title

Artes de México

Nature of contents

bibliography

Oclc number

789664510

Series statement

Artes de México,, número 105, año 2011, 0300-4953

Sub title

mística y mestizaje

resource.supplement

Includes separately paged supplement with title: Alebrije, monstruo de papel.

Table Of Contents

Del agua preciosa al chocolate = From precious water to chocolate / Margarita de Orellana -- Exuberancia barroca. ¿Inocente placer al paladar o grave cuestión moral? = Chocolate : tasty treat or grievous moral offense? / Sonia Corcuera de Mancera -- Exuberancia diabólica. El placer de pecar = A sinful pleasure / José Luis Trueba Lara -- Tentaciones de exuberancia. ¡Arriba Dios! ¡Abajo el Diablo! = God is up above, the Devil down below! / Laura Esquivel -- Exuberancia tabasqueña. El chocolate en Tabasco : naturaleza, ansia y melancolía = The chocolate of Tabasco : nature, grief & melancholy / Mario Humberto Ruz -- Exuberancia antigua. Atlaquetzalli : agua preciosa = Atlaquetzalli : precious water / Miguel León-Portilla -- Exuberancia acompañada. Jícaras, cacao y quetzal = Calabashes, cacao & quetzals / Marta Turok -- Exuberancia sangrante. La tríada del chocolate : cacao, vainilla y achiote = The chocolate triad : cacao, vanilla & achiote / Mario M. Aliphat Fernández y Laura Caso Barrera -- Exuberancia trasplantada. Estampas del chocolate en Europa = Postcards : chocolate in Europe / Sophie y Michael D. Coe -- Exuberancia ritual. Selva de ofrenda en rama = Jungle of branch offerings / Mario Humberto Ruz -- Exuberancia sagrada. La noche del cacao = Night of cacao / Pedro Pitarch -- Bibliografía -- Chocolate II : mysticism and cultural blends : a complete English version -- Alebrije, monstruo de papel. La educación de la mirada / Alberto Blanco ; Mucho mundo chocolate : el Museo del Chocolate de la ciudad de México / Ana Rita García Lascuráin ; Calendario de exposiciones

resource.variantTitle

Chocolate II, Mysticism and cultural blendsChocolate 2, mística y mestizaje

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